La iniciativa se desarrolla en Strobel, departamento de Diamante, y busca generar un espacio de encuentro, bienestar y aprendizaje para vecinos de todas las edades.
Estudiantes de cuarto año de Medicina de la Universidad Adventista del Plata (UAP), Yesica Vásquez, Yesareth Chuquimia, Valentina Tano y Sofia Sejas llevan adelante este proyecto de huerta comunitaria junto al Centro de Salud “Eva Perón” (CAPS), propuesta que surge a partir de un trabajo de investigación y diagnóstico realizado durante el año pasado en la localidad, donde las futuras médicas detectaron problemáticas vinculadas al aislamiento social, el estrés, la ansiedad y la falta de espacios de encuentro entre generaciones.
«Desde la pandemia vimos que muchas personas quedaron aisladas, especialmente adultos mayores y jóvenes. Entonces, pensamos en una propuesta que pudiera ayudar desde lo comunitario», explicaron a UAP Noticias.
El proyecto forma parte del proceso de formación académica de las estudiantes, específicamente del Trabajo Final Integrador, y se enmarca en una intervención comunitaria que se extenderá durante varias semanas. La huerta funcionará en el patio del CAPS y estará abierta a vecinos de todas las edades.
Las jóvenes señalaron que la idea nació luego de revisar investigaciones realizadas en distintos países sobre los beneficios de las huertas comunitarias en la salud física y emocional. Según comentaron, diversos estudios muestran mejoras en la calidad del sueño, reducción del estrés y fortalecimiento de vínculos sociales.
«Queríamos comprobar si algo así también podía funcionar en nuestra región y en una comunidad como Strobel», afirmaron.
Además de las tareas de cultivo, el proyecto contempla talleres de compostaje, alimentación saludable y preparación de recetas con productos de la huerta. El objetivo no es solamente plantar verduras, sino generar un espacio de encuentro y recreación.
«La huerta también puede convertirse en un lugar para compartir, distraerse y salir de la rutina diaria», expresaron.
Las estudiantes reconocieron que uno de los principales desafíos fue lograr que la comunidad se interesara en la propuesta. En las primeras visitas encontraron cierta resistencia o dudas sobre el impacto que podría tener el proyecto.
«Al principio costaba que la gente entendiera para qué servía, pero poco a poco comenzaron a acercarse y hoy incluso algunos vecinos invitan a otros a participar», contaron.
Con el paso de las semanas, el proyecto comenzó a ganar visibilidad dentro de la comunidad. Muchas familias se enteraron a través del boca a boca y decidieron sumarse a las actividades.
El CAPS “Eva Perón” cedió parte de su patio para el funcionamiento de la huerta y acompaña el desarrollo de las jornadas junto al equipo universitario. Además, las estudiantes se encuentran recolectando semillas y herramientas para ampliar la propuesta y sostenerla en el tiempo.
Otro de los objetivos centrales es promover hábitos de alimentación más saludables y recuperar prácticas de cultivo que muchas familias dejaron de realizar con el paso de los años.
«Queremos que cada familia sienta ese espacio como propio y pueda continuar la experiencia en sus casas», explicaron.
La propuesta también busca fortalecer la relación entre niños, jóvenes y adultos mayores, generando actividades compartidas en un contexto donde, según remarcaron, la tecnología y las rutinas diarias muchas veces limitan los espacios de convivencia.
Las estudiantes destacaron además el valor humano de la experiencia y señalaron que este tipo de actividades les permite acercarse a distintas realidades sociales mientras avanzan en su formación profesional.
«Más allá de lo académico, sentimos que podemos aportar algo positivo a la comunidad», concluyeron.
Quienes deseen colaborar con semillas o sumarse a la huerta comunitaria pueden acercarse al CAPS “Eva Perón” de Strobel durante las jornadas de trabajo o comunicarse al 3888 503329 para ser incorporados al grupo de WhatsApp del proyecto.
