Del 12 al 14 de noviembre en el Salón de los Pioneros se realizará este encuentro nacional sobre alimentación basada en plantas, organizado por el Sanatorio Adventista del Plata y la Universidad Adventista del Plata. Esta jornada que tiene como lema “Raíces del futuro, el legado de las plantas en la nutrición” está orientada a estudiantes y profesionales de la salud de Argentina y el extranjero. UAP Noticias dialogó con la Lic. Marta Ravinovich, directora de la carrera de la Lic. en Nutrición en la Universidad sobre la dinámica de esta jornada: «La idea de este Congreso es aprender, recordando que construimos nuestro futuro sobre un fundamento de nuestra historia….

Del 12 al 14 de noviembre en Libertador San Martín se realizará este encuentro nacional sobre alimentación basada en plantas, organizado por el Sanatorio Adventista del Plata y la Universidad Adventista del Plata. UAP Noticias dialogó con la Lic. Marta Ravinovich, directora de la carrera de la Lic. en Nutrición, y la Lic. Ingrid Müller, jefa del área de Nutrición del Sanatorio Adventista del Plata sobre la dinámica de este programa. <<El objetivo de este congreso es la divulgación de nuevos saberes, reafirmación de patrones. En este caso, un patrón de alimentación basado en plantas. A través de las investigaciones basadas en evidencias, convocamos a profesionales de Argentina para que compartan sus experiencias y conocimiento>>, dijo la Lic….