La Editorial Universidad Adventista del Plata, es una editorial universitaria que contribuye con su producción académica al cumplimiento del lema institucional: Puerta a la excelencia y el servicio. Su fondo editorial es de índole académico científica. Toda la producción editorial es arbitrada por pares académicos externos a la institución, lo que le otorga un sello de calidad a los contenidos que publica.

Su principal objetivo es compartir el conocimiento que se genera en el mundo de la universidad y sus claustros, tanto propios como externos, y difundirlo mediante publicaciones que lleguen a las manos de aquellos deseosos de alcanzar más y mejores conocimientos.