En esta propuesta, organizada desde la Universidad Adventista del Plata en conjunto con el Sanatorio Adventista del Plata, se expondrán los últimos conocimientos científicos acerca de las dietas basadas en plantas y sus conceptos teóricos, así como también sus aplicaciones prácticas e implicaciones en la prevención de enfermedades, y el beneficio de estas en la promoción de la salud.

Debido a la situación sanitaria de público conocimiento, la organización del Congreso definió realizar este programa de manera virtual para, de esta manera, prevenir el contagio y propagación del virus y, así, cuidar a todos aquellos que deseen participar en esta actividad formativa y de actualización.

Existe un gran interés profesional en la nutrición vegetariana, sin embargo, el conocimiento científico y su efecto en la salud humana está lejos de ser completo. De esta manera, se invita a aquellos que quieran ser parte de esta propuesta a hacer click aquí.

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