![6 al 8 de octubre: 2o Congreso Argentino de Nutrición Vegetariana](https://uap.edu.ar/wp-content/uploads/2021/07/CongresoNutricion_edit-1170x750.jpg)
julio 2021
Se llevará a cabo el 2° Congreso Argentino de Nutrición Vegetariana
Del 6 al 8 de octubre, estará abierta esta propuesta, organizada por la Universidad Adventista del Plata y el Sanatorio Adventista del Plata de manera conjunta.
Esta segunda edición tendrá por lema “Nuevos desafíos para la salud personal, poblacional y planetaria”; y estará dirigido a profesionales y futuros profesionales del área de la salud. Debido a la pandemia, el Congreso será dictado de manera online.
Se presentará la última evidencia científica sobre las dietas basadas en plantas, conceptos teóricos, aplicaciones prácticas e implicaciones en la prevención de enfermedades y la promoción de la salud con grandes disertantes investigadores en la temática.
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